Thilo Heuft, Weingutsdirektor Staatlicher Hofkeller

"Jedes Mal, wenn ich im Würzburger Stein unsere Weinberge inspiziere, spüre ich die Besonderheit und Einzigartigkeit dieser Lage."

"Die Steilen Hänge, die starke Sonneneinstrahlung, die spezielle Gesteinsformation, die einen den Stein-Wein schon riechen lässt. Wenn man dann in mitten der Reben steht und von dort auf den Main und die Stadt blickt, spürt man die Freude und Dankbarkeit, dass man an so einem wunderbaren Ort arbeiten darf."