Robert Haller, Weingutsdirektor Bürgerspital Weingut

"Die Weinlagen sind unser größtes Gut und dazu zählt vor allem der Würzburger Stein und mitten drin die Stein-Harfe. Er ist eine Lage, die seines gleichen sucht und grandiose fränkische Silvaner hervorbringt."

"Der tiefgründige Boden des Würzburger Steins ist ein Garant für optimale Wachstumsbedingungen und der flache Kessel sorgt für das milde, fast mediterrane Kleinklima. Viele Stunden harter Weinbergarbeit sind nötig, um am Ende solche Weine zu bekommen, die perfekte Solisten und auch wunderbare Essensbegleiter sind. Das Schönste für mich ist, hier oben zustehen und einen Wein aus diesem Stein-Berg genießen zu dürfen."

Weinlage Würzburger Stein-Harfe (c) Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist – Weingut